La cuisine
Le Chef vous invite à découvrir une sélection de plats traditionnels, les incontournables du bistrot.
Laissez-vous tenter par nos suggestions d’entrées, de plats et de desserts, variant au gré des saisons et des arrivages de produits frais fournis par nos partenaires locaux.
Le chef
David, notre talentueux chef est un épicurien passionné, avec un amour particulier pour le cochon sous toutes ses formes, et cela tombe bien, car nous partageons cette passion.
Sa dévotion à la gastronomie se traduit dans chaque assiette, mariant les saveurs authentiques de notre belle France à une gourmandise exquise.